試作メニュー続く

南大東島のCORCOR（グレイスラム）を大量にいただき、、、

試作として、
塩ゆで豚をリンゴと黒糖とラム酒で煮た料理
つくってみました。

いかがでしょう。。

新メニューの
・チリコンカン＆トルティーヤ
・月替りカレー
もご好評いただいております。
今月のカレーは
「トマトの無水カレー」
です。野菜のうまみたっぷりと。
そこまでは辛くありません！

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石垣島の牛汁

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