兎に角はじめました

南大東島のCORCOR（グレイスラム）を大量にいただき、、、 試作として、 塩ゆで豚をリンゴと黒糖とラム酒で煮た料理 つくってみました。 いかがでしょう。。 新メニューの ・チリコンカン＆トルティーヤ ・月替りカレー もご好評いただいております。 今月のカレーは 「トマトの無水カレー」 です。野菜のうまみたっぷりと。 そこまでは辛くありません！

2年ほど前にお昼営業をしていましたが、、 お昼の営業を再開しようと思います。 で、 兎に角の営業は、 お昼11時半～14時 夕方はこれまで通り17時～の営業となります。 ※兎と波は15時～の営業ですが、改装が続いているため不定休です。 お昼のメニューは、 看板メニューのねぎとろ丼＋小鉢付き　800円 本日の刺身定食　800円 週替わり定食　700円 月替りカレー＋小鉢付き　600円 麺類： 日本蕎麦　500円 鳥中華蕎麦　700円 冷やし沖縄そば　700円 を予定しています。 持ち帰りもできるように準備を進めています。 再開の日時は追ってご報告いたします。

山形県で有名な鳥中華そば。 兎に角でもご提供をはじめてみました。 麺は中華麺で日本蕎麦のつゆで。 具材は鶏肉ときのこ。 是非。 それから・・・ 特製チリコンカンがご好評いただきましたので、 通常メニュー内に追加したいと思います。 今週末、金曜日からのご提供予定です！